Que faire du côté de Melbourne ?
Melbourne est une métropole branchée et dynamique, avec un centre-ville passionnant, des quartiers de caractère unique, des parcs verdoyants et des chaînes de montagnes où vous pouvez profiter de la nature australienne typique. La ville est connue pour ses nombreuses ruelles, sa diversité culturelle, ses excellents restaurants pour tous les budgets et son art de la rue étonnant. Elle est également connue pour être la capitale mondiale du café. Découvrons ce qu’il y a de mieux à faire à Melbourne !
Buvez le meilleur café du monde
C’est officiel : vous trouverez le meilleur café du monde à Melbourne, tel que voté par plus de mille utilisateurs sur divers sites. Melbourne a battu de nombreuses villes du café parmi les plus célèbres au monde comme Rome et Vienne. Vous saurez certainement pourquoi une fois que vous verrez à quel point les professionnels du café à Melbourne sont engagés dans leur métier. Il est en fait difficile de trouver une mauvaise tasse de café à Melbourne. La ville se vante d’être un leader mondial dans la culture du café, et les habitants sont fiers d’être de fins connaisseurs. Les cafés de Londres annoncent même qu’ils ont des baristas de Melbourne.
Vous trouverez du bon café dans les ruelles de la ville, et il y a même des circuits sur mesure pour les amateurs de café : allez voir Hidden Secret Tours ou Melbourne Coffee Tours pour plus de détails. La meilleure tasse de café de Melbourne se trouve chez Patricia sur Little Bourke Street : c’est un petit trou dans le mur, sans sièges et sans file d’attente pour y entrer, mais probablement le meilleur café que vous n’aurez jamais goûté y est servi tout chaud. Le personnel est amical, et l’endroit mérite le battage médiatique qu’il connaît depuis quelques années.
Se promener dans les ruelles de Melbourne
Une promenade dans les ruelles de Melbourne est une merveilleuse façon de voir ce que cette ville a à offrir. Des plans de la ville sont disponibles au Centre d’information touristique de Federation Square et dans de nombreux hôtels. Parmi les ruelles les plus intéressantes, on trouve Centre Place, AC/DC Lane (du nom du célèbre groupe rock australien), Hardware Lane, etc. Il y aura beaucoup à voir, à faire, à acheter et à manger, et vous aurez une nouvelle image de la culture urbaine de Melbourne.
Visite de la gare de la rue Flinders et de la place de la Fédération
L’entrée principale de la Flinders Street Station est un symbole culturel pittoresque de Melbourne que vous trouverez sur de nombreuses cartes postales ou brochures touristiques : ce magnifique bâtiment a été ouvert en 1910, et il est inscrit sur le registre du patrimoine victorien. À l’intérieur, vous trouverez la gare ferroviaire la plus fréquentée d’Australie, une petite zone commerciale avec de délicieuses possibilités de restauration et un accès à Southbank à pied. De l’autre côté de la rue, Federation Square est une autre icône de Melbourne, avec un design architectural unique et fascinant, rendant le Square original ! Une fois sur la place, assurez-vous de visiter le Centre australien « Moving Image », qui a accueilli des expositions fascinantes sur des sujets tels que Claymation et la galerie d’art Ian Potter.
